在探讨茅台窖藏老酒及其相关知识时，我们首先需要明确几个关键点：徐章富窖藏是否属于茅台酒，茅台酒的生产过程，不同度数的茅台酒价格，以及市场上一些低价茅台酒的真伪问题。

徐章富窖藏：茅台老酒收藏

徐章富窖藏中的酒品主要来自茅台老酒，其中1953年产的茅台老酒尤为珍贵，是中国民间收藏中53年年份最老的藏酒之一。这些酒品不仅具有极高的历史价值，也因其稀缺性而具有很高的收藏价值。值得注意的是，徐章富本人并非茅台酒的制造商或品牌所有者，而是一位热衷于酒文化的收藏家。

茅台酒的生产过程

茅台酒的生产过程复杂而严谨，其平均酒龄至少需5年才能出厂。以下是茅台酒生产的一些关键步骤：

1. 遵循节气生产：端午踩曲，重阳下沙投料，九次蒸煮，七次取酒，其中第三到第六次取出的酒品质最佳。

2. 开放式发酵：堆积发酵和窖内发酵充分，让空气中的微生物参与长达一年的开放式发酵过程，使香气成分丰富多样。

3. 高温酿制：制曲、堆积、发酵烤酒均为高温，确保高沸点物质得以保存，低沸点物质被挥发，使酒体醇和、绵软。

4. 长期陈酿：平均酒龄至少5年，让微生物继续繁衍、生殖，使酒体更加老熟、醇化，营养成分更加丰富。

5. 科学勾兑：为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，需用多种不同浓度、不同轮次、不同酒龄的单型酒进行调配。

不同度数的茅台酒价格

茅台酒分为53度、43度和38度，其中53度和43度属于酱香型酒，而38度则属于浓香型酒。52度茅台酒通常售价在300元左右一盒两瓶，也有售价在200元左右的类似产品。需要注意的是，这些酒并非茅台股份公司生产，而是茅台集团开发生产的礼品酒，不具有收藏价值。

低价茅台酒的真伪问题

市场上存在一些低价茅台酒，如10元6瓶的茅台镇窖藏酒。这些广告往往误导消费者，声称是纯粮酿造的52°浓香型茅台镇原浆酒。从成本角度来看，即使是纯粮酿造，其成本也远高于售价。消费者应警惕这些低价茅台酒的真伪问题。

五星窖藏茅台52度价格及特点

五星窖藏茅台52度市场售价为2899元/瓶。茅台酒作为酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久。茅台酒喝醉后一般不会出现上头现象，第二天起来，基本没有头重脚轻的感觉。贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，被誉为“国酒”，是中国最高端白酒之一。

通过以上分析，我们可以了解到茅台窖藏老酒和古董窖藏茅台的相关知识。希望这些信息对您有所帮助。