青岛，这座位于山东半岛东部的海滨城市，不仅以其美丽的风景和丰富的旅游资源闻名，还孕育了众多著名的酒厂和美酒。本文将重点介绍琅琊台酒，探讨其海洋生态白酒的独特之处，并揭示琅琊香型酒款的相关信息。

一、琅琊台酒简介

琅琊台酒，作为山东省白酒品牌“五朵金花”之一，以其独特的风格和差异化发展在市场上独树一帜。其产品线丰富，包括琅琊台原酒、小琅高系列酒等，不仅以其高而不烈的风格成为了中国纯粮酿造超高度白酒的鼻祖，还开创了中国超低度白酒酿造的先河。琅琊台“海派原浆”系列酒更是成为了中国白酒海洋风格的代表作。

二、琅琊台酒的历史

琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前。春秋战国时期，越王勾践开始酿造琅琊台酒，取名“琅琊红”。在秦朝，秦始皇为得长生药三游琅琊，带来了发达的农业和先进的冶炼，将此白酒定为宫廷专用酒，并为白酒取名“琅琊台御酒”。唐宋时期，琅琊台酒从米酒向蒸馏酒的本质变化，现代琅琊台酒的口味初步形成。

三、琅琊台酒的酿造环境与工艺

琅琊台酒厂位于青岛琅琊镇，拥有独特的温带海洋性气候和优质的酿造材料。温带海洋性气候培育了独特的近海微生物群落，与白酒金三角地区微生物夏秋季活跃不同，近海微生物四季活跃，也成就了独特的琅琊台酒。琅琊台山泉水“甜、绵、软、净、香”，造就了琅琊台酒的口感绵柔；甄选的上等粮食粒粒丰盈饱满，成就了琅琊台酒的香气绵长。琅琊台酒采用传统的“老五甑”生产工艺，酿酒所用大曲均是经高温发酵培养而成的“包包曲”，是独特固态发酵法蒸馏酒的现实继承。

四、青岛其他酒厂

青岛啤酒厂、崂山啤酒、葡萄酒厂、即墨老酒等都是青岛著名的酒厂。即墨老酒和琅琊台酒都是青岛的传统特色名酒，有着非常悠久的历史。

五、琅琊台酒哪几款是琅琊香型的

琅琊台酒的爱我中华就是海洋生态白酒琅琊香型的。虽然都叫爱我中华，但是度数不同有52度、53度和58度，我最喜欢喝的是52度，它的口感很棒，融合了酱香、浓香、清香、芝香四种香型工艺精华，香气复合优雅，口感独特，它价格上也比较适中。

琅琊台酒以其悠久的历史、独特的酿造工艺和卓越的品质，赢得了消费者的喜爱。希望通过本文的介绍，大家对琅琊台酒有了更深入的了解。