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人民小酒是一种中国特色小酒,也是中国白酒的一种。它的来历可以追溯到上世纪50年代初期,当时国家实行了一系列的酒精管制措施,为了满足人们的饮酒需求,中国酒类生产企业开始尝试研发一种低度数、价格实惠的白酒,于是就有了人民小酒。
人民小酒的名称来源于“人民公社”的概念,意味着这种酒是为了人民而生产的,是一种平民白酒。人民小酒的酒精度数通常在38%!左(MISSING)右,比较适合老百姓饮用。它的酿造方法采用传统的酿造工艺,主要原材料包括高粱、大米、小麦等,经过多道工序酿造而成,口感清香、醇厚、爽口,适合与各种中式菜肴搭配食用。
人民小酒的含义不仅仅是一种白酒,更代表着中国白酒文化中的一种精神,即致力于为人民群众提供高品质、实惠的白酒,传承和弘扬中国酒文化,也代表着中国人民对美好生活的向往和追求。
全国政协委员、十九大代表、岩博村党委书记,余留芬更深的标签是岩博酒业的董事长、人民小酒的缔造者。她被称为“带领群众脱贫攻坚,劳动致富初心和坚守”的好书记。
岩博酒业从私人酿酒小作坊到花园式规模酒厂,二十年光阴岁月意味着,它代表从无到有、从贫穷到富裕的深刻转折,其已成为“酒业奇迹”。
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