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中国酒文化历史悠久,全国大大小小的白酒厂家有上万家之众,规模以上的白酒厂家也有几千家之多。每个省也都有自己的代表性名酒,下面就一一列举如下:
1、北京:红星、牛栏山、永丰二锅头;外加菊花白。北京人就好二锅头这口。
2、天津:津酒、直沽高粱酒。虽然不太出名,但天津本地喝的还是挺多的。
3、河北:衡水老白干、丛台、山庄老酒。河北是白酒大省,但能叫得出来的全国性白酒也就只剩衡水老白干了。
4、山东:孔府家、秦池、景阳春、兰陵、扳倒井、古贝春、云门陈酿等等。鲁酒也曾红极一时,现在大多数也都默默无闻了。
5、河南豫酒六朵金花:仰韶、杜康、宝丰、张弓、赊店、宋河,都属于二线品牌。现在的仰韶彩陶坊系列在河南还算硬通货,其他酒厂都不怎么给力了。
6、江苏:三沟一河:双沟、汤沟、高沟+洋河。现在发展最好的肯定是洋河的海天梦了,双沟出了君坊、圣坊、帝坊。高沟出了今世缘的国缘系列、汤沟默默无闻。
7、安徽。白酒自古就有东不入皖西不入川的说法,可见皖酒还是很出名的。代表白酒有:古井贡、迎驾贡、种子酒、口子窖等等。古井贡出了年份原浆系列,发展很好。
8、江西:四特、李渡。四特出了东方韵系列,还算可以。李渡号称最贵光瓶酒,一口四香,没喝过。
9、上海神仙大曲、七宝大曲。。好吧,我承认我没见过。
10、黑龙江北大仓、玉泉酒、龙滨酒。现在也就北大仓还比较出名,北大仓的君妃也不便宜。北方酱酒。
11、吉林德惠大曲龙泉春酒。好吧,没听过也没见过。
12、辽宁凤城老窖、老龙口、道光廿五。凤城老窖还是比较常见的,其他现在不好找了。
13、内蒙古河套王、草原白、闷倒驴。草原汉子喝的烈酒。
14、山西汾酒,除了汾酒其他都不行,也主要是汾酒太厉害,掩盖了其他品牌白酒的光芒。
15、陕西西凤酒太白酒。西凤酒没落了。
16、甘肃皇台酒古河州。不太出名。
17、宁夏老银川酒还可以,在宁夏很出名。
18、青海天佑德青稞酒西宁老窖
19、新疆伊力特酒,西北五粮液。很不错。
20、西藏藏藏泉青稞酒、藏羚羊酒。小众酒,去西藏旅游可以尝尝。
21、四川川酒六朵金花。五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、全兴大曲、郎酒。各个很给力,川酒第一,无可争议。
22、云南玉林泉、醉明月。不太出名。
23、贵州茅台、董酒、习酒、国台,名酒很多。
24、广西桂林三花酒丹泉酒,还算很出名。
25、广东玉冰烧。小众酒。
26、福建福建老酒武夷王酒
27、浙江黄酒女儿红、会稽山、花雕
28、台湾金门高粱酒,清香的,汾酒的工艺。
29、海南海南大曲椰岛鹿龟酒。
30、重庆江小白江津老白干。
31、湖北白云边黄鹤楼。
32、湖南酒鬼酒武陵酒白沙液浏阳河
33、港澳。。。不知道。
河北名酒知道的有邯郸丛台酒,广府春、太极春、永滏酒,鸡泽五粮液,衡水老白干,大名老白干,大名府等等好多,数不胜数。
1、衡水老白干,河北唯一一家全国著名酒厂。
2、山庄老酒,承德的酒厂,在省内市场份额不小。
3、刘伶醉,保定的酒厂,中华老字号,酒质不错,偏中高端。
4、丛台酒,邯郸的酒厂。
5、板城烧锅酒,承德的酒厂。
6、十里香,沧州的酒厂。
7、泥坑,邢台的酒厂。
8、铁狮酒,沧州的酒厂,前身是著名的御河春。
9、献王酒,沧州酒厂。
10、将军岭,邯郸的酒厂。
刘伶醉。
三个字的河北白酒收推刘伶醉。天下古烧锅,美酒刘伶醉!是一款特别好喝的纯粮酿造的浓香型白酒,酒花饱满酒质细腻。
现在出的是青花瓶的,大概58一瓶!至于红瓶的,目前销售的叫红花瓷大概88元!至于最早的第一批到第三批鸿顺六年红瓷已经不出了,因为那三批是真正的纯粮酿造储存六年的好酒,打出了超好的口碑!再后面出的红瓷都是纯粮勾兑没有可比性~所以无法估价!
沧州御河春酒,老字号了,现在市面上很少见到,沧州老酒、御河老酒也曾风靡过一段时间,献王酒也曾经是消费者的心头爱,现在,十里香酒依旧是各大商超酒店最火爆的…
1984年沧州主要出的白洒是御河春酒和沧州铁狮子酒,它们主要是由沧州酒厂有限公司出品,沧州酒厂在发掘沧酒传统酿造工艺并结合现代酿酒科学的基础上,形成了以两大系列几十个品种为主的产品体系。其中御河春牌御河春酒和沧州铁狮子牌系统白酒,是在曾被乾隆皇帝赞为“好酒”的“麻姑酒”的工艺基础上结合现代酿造技术精制而成。该酒具有酒体协调透彻、口味绵柔甘冽等特点,在历届酒类大赛中屡获珠荣。御河春酒,1984年获全国酒类质量大赛银环杯奖。
近年来,在御河老酒、老沧州、御河神酒、铁狮子酒风靡市场的同时,又开发出御河原浆酒、沧酒、小铁狮子酒等系列产品,投放市场后,深受消费者青睐。稀世珍品的古老沧酒正在新的历史背景下历久弥香....
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