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东北人是喜欢喝白酒的,饮酒文化也占据了东北地区的重要位置。而东北人所喜欢的白酒主要分为两类,一类是酱香型白酒,如五粮液、茅台、洋河大曲、泸州老窖等;另一类是浓香型白酒,如二锅头、古井贡酒等。本地酒品牌也是重要象征,以茅台五粮液为代表的高端白酒备受东北人钟爱。此外,东北的酒席上还少不了口感浓郁、质地醇厚的头曲、大曲和著名的蓝花郎酒,这些地方特色酒品在当地餐饮活动、社交聚会时都能见到其身影。
不是蓝花郎,是青花郎,53度青花郎酒是中国两大酱香白酒之一,比起茅台酒的一瓶难求,青花郎更容易购买,也更具有性价比。青花郎酒具有酒质香浓,醇厚,味陈,甜爽,尾净舒适,风格优美的特点,2004年青花郎酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予首届中国白酒科学技术大会指定荣誉产品成号,确立了高端酱香型白酒龙头的地位。
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