大家好,今天我将为大家深入探讨52泸州老窖精致二曲酒的相关问题,包括其价格、酿造工艺以及市场行情。希望通过本文的分享,能够帮助大家更好地了解这款酒。
一、泸州老窖二曲酒的价格与种类
我们来看看泸州老窖二曲酒的价格。42度二曲酒分为500ML的泸达人和125ML的泸小二两种。在淘宝上,泸小二的价格最低为13.8元一瓶,而泸达人则最低30元一瓶。这两种酒通常由同一代理商销售,购买时可以与商家协商价格。
二、泸州老窖二曲酒的酿造工艺
泸州老窖二曲酒是浓香型曲酒,由四川省泸州市老窑股份公司出品。它是中国八大名酒之一,其系列酒包括高档次的1573浓香型曲酒、52度100年老窑曲酒、38度100年窑曲酒、52度老窑特曲酒、52度老窑大曲酒等。
三、泸州老窖二曲酒的酿造原料
关于泸州老窖二曲酒的酿造原料,我们需要澄清一个误区。并非所有泸州老窖二曲酒都是全粮酿造。45度泸州老窖二曲酒并非纯粮食酿造酒,配料表中标注有食用酒精和食用香料。这是按照国家标准《饮料酒分类》GB/T20821-2007执行的液态法白酒。而52度泸州老窖二曲酒则是纯粮酿造的酒,未添加使用酒精以及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。
四、泸州老窖二曲酒的历史与命名
泸州老窖二曲的历史悠久,其命名是根据发酵和储存时间的长短。52度头曲是泸州老窖企业的嫡系产品,定位在中低端价位。52度头曲的生产执行标准是GB/T10781.1,即以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿而成。
五、市场行情与鉴定
在市场上,泸州老窖二曲的价格因年份和度数不同而有所差异。2011年泸州老窖56度二曲的价格为三千元。市场上还有多种泸州老窖产品,价格也各不相同。在购买时,应注意辨别真伪。
六、总结
通过本文的分享,我们了解到泸州老窖二曲酒的价格、酿造工艺、历史以及市场行情。希望这些信息能够帮助大家更好地了解这款酒。