我们将详细介绍古井贡酒这一知名白酒品牌,包括其价格、历史、产地、特点和购买注意事项。通过以下内容的梳理,希望能帮助读者更好地了解这一传统佳酿。
产地与历史
古井贡酒产于安徽省亳州市,这里拥有悠久的酿酒历史和深厚的酒文化底蕴。亳州市谯城区古井镇,地处黄淮大平原,水源丰富,气候温和湿润,生态环境优越,为古井贡酒的品质提供了得天独厚的条件。
古井贡酒的历史可追溯至三国时期,当时的“减酒”便以其色、香、味俱佳而闻名。1952年,亳县古井酒厂在原减店酒厂(即“公兴糟坊”)的基础上建成,利用老窖池和传统“老五甑”操作法,结合现代酿酒技术,酿出了浓香型独特的“古井贡酒”。1963年,古井贡酒荣获第二届全国白酒评比会金奖,成为“国家名酒”,此后多次蝉联金奖,并于1988年荣获巴黎国际食品博览会金奖。
产品与价格
古井贡酒产品线丰富,涵盖年份原浆、老名酒、大坛系列、窖龄等多个系列,价格从几十元到几百元不等。以下是一些具体产品的价格信息:
- 年份原浆:价格范围在85-2800元左右。
- 老名酒:价格范围在68-400元左右。
- 大坛系列:价格范围在228-339元。
- 窖龄:价格范围在169-299元。
古井贡酒年份原浆原5浆40.6度425ml的价格为158元/瓶。古井贡酒v3,40.6度,一箱四瓶的价格在200元左右。
特点与优势
古井贡酒以“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的独特风格著称。其原料选用优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱,采用传统酿造工艺和现代酿酒科技精心酿造。
古井贡酒含有80多种香味物质,比其他浓香型酒多15~30种,且香味物质含量是其他浓香型酒的2~3倍。古井贡酒还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。
购买注意事项
购买古井贡酒时,请注意以下几点:
1. 通过正规渠道购买,以防购买到假冒伪劣产品。
2. 观察酒花或泡沫,优质的白酒摇晃后,酒花分布均匀且上翻密度间隙明显并慢慢消失。
古井贡酒作为一款具有悠久历史和深厚文化底蕴的白酒,凭借其独特的品质和口感,赢得了广大消费者的喜爱。希望本文能为您提供有益的信息。