大家好,今天我将为大家详细介绍汾酒杏花村盛世兴典藏价格表的相关知识,并对盛世金樽53度酱香型白酒的价格进行解读。我们也会探讨白酒行业的未来发展,以及哪些白酒适合长期收藏。以下是详细内容:
盛世金樽53度酱香型白酒价格
盛世金樽53度酱香型白酒的市场售价为248元/瓶。这款酒选用井深840米的优质矿泉水,采用“清蒸二次清,清字当头,一清到底”的固态地缸分离发酵传统工艺,含有独特的“汾酒微生物体系”,形成清洁、环保、有益人体健康的生态好酒。
汾酒旗下的盛世金樽白酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
白酒行业未来发展
股市有涨有跌很正常,为什么到了名酒短暂下跌就枉谈什么白酒行业要崩盘呢?中国酒文化几千年延绵至今,名酒也就那么几个品牌,产量有限市场供不应求,随着人民生活水平的提高,其需求前景广阔,发展可期。
适合长期收藏的白酒
要想囤酒时间长,想放15——20年,那就必须要囤酱香型白酒。从香型上来讲,酱香酒的收藏价值优于浓香、清香型白酒,酱香高沸点成分含量多,酱香瓶装酒质量相对容易保持稳定。从度数上来讲,高度酒的收藏机制又优于低度酒。
价位在两三百一瓶,还是有几种酒可以选择的:
茅台王子珍品:酱香纯正,入口稍烈,香气浓郁,有一定的厚度。后味、回香比普通王子酒明显要好,而且没有普通王子酒那么明显的苦。
习酒窖藏1998:酱香突出,柔和细腻,老熟香味浓郁,品味悠长。有两个颜色的瓶子,棕色稳重,红色喜庆。
郎酒红花郎10年:红艳艳的招人稀罕,口感不是特别优秀,但香味儿尚可,比普通郎酒酱味儿浓,酒精味儿淡。绵柔好入口,回甘明显,后味儿更长。
赖茅传承:口感风格一致,瓶身颜色不同,赖茅口味偏重,人们对它的反应有点儿两极分化。爱的人爱死,不喜欢的人讨厌死,包装方面儿做的很精致。
这四款酒,价格算是比较合适的,而且性价比在同类酒中都是比较高的。更重要的是,酱香酒的酿酒工艺相比于其他香型的酒来说,要更复杂,因为白酒越陈越香,放的年头越长,酒中许多导致上头的物质也就被挥发的差不多,会产生许多乙酯,也就是香气。所以酒的年份越长,香气也就越浓。
市面上一般的玻璃瓶是密封的,但是酒需要呼吸的,瓶装酒用玻璃瓶是方便运输销售,而且出厂的酒都是用不同年份的白酒勾调过。更适合直接饮用,不适合窖藏。当然如果个人有渠道的话,也可以去到大酒厂直接买原浆酒,自己拿回来用陶坛储存。
但是15年——20年的年限,对于酒质来说依然是一个不小的考验。即使大酒厂的年份酒也是用15年或者是20年的基础酒,与新酒勾调的。而不是真的存放了15年,20年。
所以说在品牌众多,种类众多的白酒江湖中,挑一瓶自己中意,称心的酒的难度,相比于储存酒来说,要小的多。储存酒也是有一定的技术和讲究的。不然的话,到了年头拿出酒来,不是一瓶子醋,就是半瓶子水。
家庭储藏酒的技巧和要点
家庭储藏酒,储存环境非常重要。温度和湿度都要控制好,通常情况下就应该放在避光,阴凉,干燥,通风的环境中,如果家里有地窖,地下室,或者是避光阴暗的角落是最好的。
1. 检查,清洗包装:要把瓶盖拧紧,酒瓶倒置。查看是否漏酒,如果漏酒,建议换瓶子。包装完好没问题,可以用发潮的抹布或刷子,轻轻搽拭酒瓶,抹去灰尘,注意不要破坏酒标。
2. 用保鲜膜封口:要给瓶口附近缠绕几圈保鲜膜,这样做的目的是防止酒体挥发和串味儿。这个步骤只需要缠绕瓶口,不需要缠绕瓶身。
3. 用生料带再次封口:生料带,就是家里水管螺纹上缠绕的淡蓝色,白色的薄膜。五金店都有卖,一般几元钱一卷。用生料带再次缠绕瓶口,因为生料带的耐磨性和密封性比保鲜膜要好很多。缠绕第二次也是为了防止酒体挥发,串味。
4. 瓶口上蜂蜡:蜂蜡,也叫蜜蜂蜡。一般淘宝上就可以直接买到,很便宜。买250克足够两箱酒用。要把蜂蜡放在一个小盆儿里,然后将小盆放在有水的锅里,加热融化成浆。再把酒的瓶口直接塞入蜂蜡里,或者用小勺往瓶口上浇。长口的瓶子就可以用勺子往上浇,等蜂蜡凉后,就会定形。酒的瓶口用保鲜膜,生料带,蜂蜡3层密封,这样绝对不会漏酒,跑酒,酒体挥发掉了。
5. 瓶身整体缠保鲜膜:等到蜂蜡晒干定型后,给酒瓶整体缠上几圈保鲜膜,这样做是为了保护酒标,不会发霉变色。
6. 贴标,装盒:用一张白纸记录上存时间,然后将酒瓶放回盒子里,再把盒子缠绕几圈保鲜膜,就可以储藏了。
一瓶陈年老酒是需要经过时光磨损,岁月动荡的。每一步都可以称得上是千里存一,来之不易。学会了简单的几步,一瓶十年,20年后可能价值连城的老酒。就这样储存好了。
在三百元以内的价位里,酱香备选酒还有汉酱、国台国标、潭酒紫谭、钓鱼台新贵宾。
选酒主要还是根据自己的喜好,口味来取舍吧!仅供参考,希望能够选到一款适合自己的纯粮酱酒。
大家谨记,少量饮酒,健康生活。