大家好，对于西凤酒，许多朋友可能还存在一些疑问。尤其是关于国典飘香西凤酒和52度凤香经典西凤酒的价格问题，相信很多人都在寻找答案。我就来为大家详细解读这些知识，希望能够解答您的疑惑。

一、西凤酒的酿造工艺

我们要了解的是，西凤酒是一种勾兑酒。但这并不意味着它是简单的勾兑产物。西凤酒是传统工艺与现代科技相结合的产物。以下是西凤酒酿造的几个关键步骤：

1. 续楂法与土窖发酵：西凤酒采用续楂法进行酿造，每年更新一次窖皮泥，确保发酵过程的质量。发酵周期为14至30天。

2. 蒸馏与陈酿：经过蒸馏后，西凤酒需要在酒海中贮存三年以上，使其口感更加醇厚。

3. 勾兑与尝评：西凤酒集团股份有限公司会经过立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六个生产阶段，并将不同阶段的酒与特殊工艺生产的调味酒进行勾兑和尝评。

4. 市场适应性：为了适应名酒大众化的市场需求，西凤集团推出了西凤古酒系列产品，主打全国及中档市场。继2012年成功推出凤香经典和国典凤香之后，西凤集团还推出了55°特制西凤古酒，其酒体设计由贾志勇先生设计，选用优选陈年西凤酒特制酿造而成。

二、关于西凤酒的国典飘香系列

关于国典飘香西凤酒，许多消费者关心其回收问题。您可以在身边的烟酒店进行回收，但需要注意的是，回收价格可能相对较低，且产品必须是正品【1952西凤酒】。

总结以上信息，我们可以看出，西凤酒在酿造过程中结合了传统工艺和现代科技，确保了酒的品质。为了满足不同市场需求，西凤集团推出了多款产品。对于国典飘香西凤酒的回收问题，消费者可以通过烟酒店进行回收，但需确保产品为正品。希望本文能帮助到大家，如有其他问题，欢迎继续咨询。