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一、双沟酒海:灵气互孕,酒香四溢
双沟地下酒海,分为珍坊和宝坊两部分,二者相辅相成,共同构成了双沟酒的独特风味。珍坊储存50年以上调味原浆酒3000多吨,宝坊则储存30年以上原酒2万多吨。两海风格迥异,却相互依存,灵气互孕。宝坊佳酿蕴育芳香,珍坊美浆爽净淡雅,调兑后更是浑然一体,境界迭出,韵味纷呈。
二、技术工艺:百年手工经典传承
双沟珍宝坊沿用了300年纯手工艺,始创于1732年的全德作坊。在酿造过程中,严格把控原料,筛选精华融入古灶,全神贯注于每一秒钟温度与湿度的转移。古老工艺酿造成原浆,经过漫长岁月的感悟,结合天分与技艺,雕琢升华,流传滑熟。正是这种神秘与不可复制性,成就了中国白酒可调可兑的先河。
三、勾兑手法:开创自由调兑先河
“珍宝坊”酒分为上下两个独立部分,顶部小瓶装有68度原浆酒,底部大瓶装有41.8度优质酒。上下两种酒体既可以单独饮用,又可以自由调兑。调兑后的酒会呈现多种口味,香更浓,味更足。这种创新的开创了中国白酒自由调兑的先河。
四、双沟珍宝坊系列酒价格
截至2020年2月,双沟珍宝坊系列酒包括君坊、圣坊、帝坊三款。君坊价格为128元,圣坊为288元,帝坊为898元。这些酒款从“消费体验”出发,全方位创新,开创了中国白酒自由调兑的先河。
五、双沟酒的历史与文化
双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇,被誉为中国酒源头。据《泗虹合志》记载,双沟酒业始创于1732年,至今已有近300年的历史。在悠久的历史长河中,双沟酒业积淀了深厚的文化底蕴。许多文人墨客、将军、学者等都为双沟酒留下了动人的诗篇。
六、双沟大曲青花瓷系列酒价格
双沟大曲青花瓷系列酒分为小青花、大青花、日月盅三个档次。小青花开票价80元/瓶,售价128元/瓶;大青花开票价160元/瓶,售价228元/瓶;日月盅开票价280元/瓶,售价368元/瓶。
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