在探讨贵州茅台镇荷花酒的价格及其相关知识时,我们首先需要明确其背景和特点。贵州荷花酒业(集团)有限公司推出的荷花酒,源自有着深厚酱香酒文化底蕴的茅台镇,其品质和口感均深受消费者喜爱。
荷花酒的来源与特点
荷花酒产自贵州茅台镇7.5平方公里的酱酒核心区,选用海拔500米以上的仁怀红缨子高粱,支链淀粉含量高,严格遵循大曲坤沙12987酱香酿造工艺。经过4年储存老化,方能上市。其酱香突出,口感和顺,继承了酱香酒的所有优秀品质,同时具有初喝不冲的特点,确保了正品品质。
荷花酒的文化内涵
荷花作为中国十大名花之一,以其“出淤泥而不染”的高洁品格而闻名。荷花酒不仅体现了酒体的淡黄、清透、鲜明,还展现了酱香明显、柔和醇厚、飘逸和谐、长尾清香的特点。荷花酒的价格亲民,品质上乘,正符合当下社会倡导的清廉正直的党风廉政之风。
荷花酒的酿造工艺
荷花酒的酿造过程秉承传统工艺,依托现代化酿造科技。选取本地优质有机糯高粱和小麦,经过“端午踩曲、重阳投粮、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒”的严格程序,造就了与众不同的高品质酱香型荷花酒。
荷花酒的种类与价格
荷花酒分为迎宾荷花酒、一品荷花酒、钻石荷花酒等多个系列,价格各不相同。迎宾荷花酒每瓶58元,而贵州茅台镇荷花酒42度售价为140元。国窖荷花酱香型则在一百元左右。会盟荷花酒则高达498元一瓶。
荷花酒的饮用与欣赏
荷花酒的外包装采用清新脱俗的荷花图案,设计简约大气,朴素中透着优雅。在荷花池旁,与好友把酒言欢,人生美事莫过于此。源自千年古法的荷花酒,香柔易入口,入口醇香。
荷花酒的制作方法
荷花酒并非以荷花为原料酿造而成,而是将荷花浸泡在酱香型基酒中一段时间,以赋予基酒清香气味。这种制作方式与竹酒、梨酒等类似,都是通过浸泡来提取食材的香气。
通过以上内容,我们不仅了解了贵州茅台镇荷花酒的价格和特点,还深入探讨了其背后的文化内涵和酿造工艺。希望这些信息能帮助您更好地了解和欣赏这款酒,同时也期待您继续关注我们的更多分享。