大家好，今天给各位分享轩尼斯红酒的价格的一些知识，其中也会对轩尼斯酒各种价格进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

世界十大名酒有哪些

世界顶级名酒十大品牌

Absolut绝对伏特加

瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而，直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯．奥尔森．史密斯发展出一个完善的酿造方法，酿制出一种前所未见的纯净烈酒，史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想，再加上现代科技，利用精挑细选的瑞典南部谷物，蒸馏出一种纯度更高的烈酒，命名为Absolut伏特加，专家所作的分析显示，其纯度在市场上可谓无出其右，一次绝对的成功！

Hennessy轩尼诗

轩尼诗(Hennessy)的名字原自李察．轩尼诗(RichardHennessy)为命名，轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝KingLouisXVIII颁发书函，选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间，更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant)，这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期，轩尼诗销量已十分卓越，当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主，时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。

JohnnieWalker尊尼获加

1820年，苏格兰人JohnWalker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。JohnWalker过世后，年仅20岁的亚历山大子承父业，并调制出一种全新的调配威士忌，命名为“老高地威士忌”，即JohnnieWalker【黑牌】的前身。1867年，亚历山大注册了商标所有权，并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶，在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代，孜孜以求地专研威士忌的调配工艺，调制出举世无双的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。

Chivas芝华士

享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。

MoetChandon铭悦香槟

拥有250年酿酒传统的MoetChandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。

RemyMartin人头马

人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人RemyMartin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。

Martell马爹利

许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以，马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。

Bacardi百加得

早在18世纪初，加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服，朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。百加得成立于1862年，现今成为全球唯一的私营烈酒公司，在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯，唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。

家豪威士忌CARDHU

在十九世纪末，尊尼获加公司购入了家豪，当时家豪所出产的单一威士忌，已成为调制红方和黑方的主要成分。其实，家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌，是采用太阳晒干的麦芽，沾上了泥炭气息，再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色，因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质，皆取中庸之道，恰到好处，入口甘甜，齿颊留香，若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士，这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士，便会视家豪威士忌为多年良伴。

尊荣极品威士忌SWING

尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌，销售对象主要是欧洲绅士富豪，当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸，尊荣不倒翁式的酒瓶，实际上是为了风浪而设计，使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣，加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵，赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一

世界名酒介绍

龙舌兰酒（TEQUILA）

龙舌兰酒的制造原料是用生长在墨西哥的TEQUILANAWEBER植物，这种植物在墨西哥境内约有400多种，但能被称之为TEQUILA的酿酒最佳品种是蓝色的龙舌兰（BLUEAGAVE）。这是采收成长8年以上的龙舌兰植物，切其埋在土里的球PINA，将球茎熬煮后再经发酵及蒸馏成酒。龙舌兰酒在蒸馏后即装瓶出售味道较呛，而经木桶陈年过的金黄色龙舌兰酒风味柔顺且又不失其粗狼特色，非常受饮者喜爱.

伏特加酒（VODKA）

伏特加酒最早起源于苏俄，其VODKA一词即是从俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料为马铃薯，玉米，或各种谷物所蒸馏而成的。世界上虽然有很能多国家在生产伏特加酒，但较受好评的伏特加仍然来自独联体诸国。

利乔酒（LIQUEUR）

利乔酒LIQUEUR亦称利口酒，因大多为浓稠甜腻，所以也可称为香甜酒、甜露酒。其制造方法是采用酿制或蒸饮馏类原酒作为基酒，再添混必所需材料而形成所添混物之特色的酒。利乔酒约可分为（果实）和（药物）两种类型，前者如可可酒、樱桃酒、咖啡酒等等。后者则属饮疗保健用途，且多为世传独门秘方，很能多以家族名称命名，如蜂蜜酒、爱尔兰迷雾、君度、金巴利、班尼迪克汀，加里安奴等等。

朗姆酒（RUM）

朗姆酒起源于17世纪初的西印度群RUM字源自当地称兴历为RUMBULLION。朗姆酒的制法是将甘蔗糖渣或称糖蜜即是生产蔗糖时的残馀品，朗姆酒依储藏年期长短分为两种类型：淡朗姆酒为白朗姆酒，是直接将蒸馏好的酒调配装瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深，味道口感更醇，因而有甘庶白兰地之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为DARK，亦有标示为GOLD即是储藏年期较短而色泽金黄的朗姆酒。

啤酒（BEER）

啤酒的主要原料是大麦、蛇麻草（啤酒花又称忽布HOPS）、淀粉（台湾啤酒使用米）、水。大致上来说发酵方法可分上酵和下酵，现在各国都采用下酵法，也就是发酵时，温度较低，在发酵后期，酵母沉淀，所产生的啤酒呈淡金色，口味较重，富有蛇麻草的香味，例如日本的温度较高，酵母不沉而上浮，啤酒因搀入烧焦的麦芽，色泽较深，酒精含量较高，如英国的产品。

主要分类如下：

PORTOR：黑啤酒（波打酒）。STOUT：烈性啤酒。ALE：麦酒。酒精成分比LAGER强，比PORTOR弱。BEER：啤酒的总称。在美国及日本的BEER指的是LAGERBEER。LAGER：淡味啤酒。BOCK：烈性黑啤酒（多为德国产）。

威士忌酒（WHISKY）

前较受欢迎的威士忌酒约有下列五款：爱尔兰威士忌（IRISHWHISKY）威士忌酒的发源地，酒味含带浓郁的大麦香味。苏格兰威士SCOTCHWHISKY）：原料大多为麦和各种谷物混合，但也有纯粹采用麦芽酿制的。由于在制酒前使用草炭熏过麦芽，因此酒味里都带有厚重的烟熏味为其特色。波旁威士忌（BOURBONWHISKY）：是美国最具代表的威士忌酒类型，于肯德基州的波旁镇所生产，其酿酒原料需用51%以上的玉米来混合麦或其他谷物。美国威士忌酒类型中又有以黑麦为主要原料称为RYEWHISKY，麦和多种谷物混合的BLENDEDWHISKY，以及在酿法上独创一格的TENNESSEESTRAIGHT，即田纳西州以采用焦炭的枫木滤过后再装于橡木桶内熟成的威士忌酒。加拿大威士忌（CANADIANWHISKY）：较其他威士忌酒轻爽，芳香的特色来自于裸麦和玉米连续蒸馏后再经调混合而成。加拿大于1920年开始大量生产威士忌酒。日本威士忌（JAPANESEWHISKY）：款式很多，其酒味近似苏格兰威士忌酒，只是少了草熏味。日本威士忌酒起源于公元1871年，明治4年是维新运动的成果之一，而最早量产威真正忌酒的厂商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。

葡萄酒（WINE）

葡萄酒主要分为以下几类：1、不起泡的葡萄酒度平常人所说的TABLEWINE即是指这一类型，即把葡萄压榨为果汁再加上酵母来发酵，使其葡萄中的糖分分解为二氧化碳和酒精，然后把二氧化碳挥发掉即为WINE，酒精浓度9度-17度，分红，白，玫瑰三种。红酒（REDWINE）：把黑葡萄压榨连同果皮一起来发醇，由于果皮所含色素会渗入酒中，故成为红葡萄酒，但依其品种的不同而有紫红色，鲜红色，淡红色等等。白酒（WHITEWINE）：以白葡萄（黄、绿系）为主，如用黑葡萄来做也可，去掉果柄、果皮再加以压榨，取其果汁来做，颜色有无色透明、青、淡黄、琥珀、黄金色等等。玫瑰色葡萄洒（ROSEWINE）：把红葡萄连果皮一起拿来发酵，发酵时再竖果皮，或把红，白混合发酵，或把已做好的白酒用红葡萄皮来浸。2、起泡的葡萄酒（SPARKLINGWINE）其制造方式和WINE大致相同，WPARKLINGWINE是在起泡沿未完全终止时即拿来装瓶，使其在瓶中发酵第二次，所以会朦胧一些残存的二氧化碳，因此开瓶之后会剧烈的起泡，其酒精浓度为9度-14度。只有在法国香槟区所产的才可称为香槟酒CHAMPAGNE。3、强化性酒精葡萄酒（FORTIRIEDWINE）把压榨后的果汁加酵母等其发酵时再添加白兰地，使其停止发酵，如此可使葡萄的糖分保留在酒中，因此是含有甜味的葡萄酒，酒精浓度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。4、混合型葡萄酒-加香料（MIXEDWINEAROMATIZED）这种是把WINE加上药草，香料，色素等配合而成，例如意大利和法国所产的苦艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基纳树皮浸在酒里。

白兰地酒（BRANDY）

虽然BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒，但市面上所卖的白兰地酒大多数是用葡萄蒸馏成的。目前世界上有很能多地方生产白兰地酒，但最负盛名的两大白兰地酒产地干邑区（COGNAC）和雅玛邑区（ARMAGNAC）却都位于法国的西南边，因此法国可谓目前公认最优秀的白兰地王国。白兰地酒（亦有称作拔兰地酒）的优劣、价格的高低大都依酒的储藏长短而定，即是指酒水装于橡木桶内作长时间窖藏。以法国干邑区为例，其陈年等级可概分为三星级：最少需窖藏三年以上VSOP级：需窖藏五年以上NAPOLEON级：需窖藏六年以上XO级：需窖藏七年以上甚至更久另外，还有些采用特别调配方式酿制或标榜有窖藏数十年的超龄白兰地酒，这类白兰地酒的年份是属于非制式的独家纪念等级酒龄，例如人头马牌（REMYMARTIN）的路易十三（LOUISXIII）等级，或轩尼斯牌（HENNESSY）的天堂鸟PARADIS）等级等。

白兰地是葡萄酒吗

白兰地和葡萄酒的区别

白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

国际上通行的白兰地，酒精体积分数在40%左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，口味甘洌，醇美无瑕，余香萦绕不散。

白兰地的产生，还有一段有趣的故事：16世纪时，法国开伦脱（Charente)河沿岸的码头上有很多法国和荷兰的葡萄酒商人，他们把法国葡萄酒出口荷兰的交易进行得很旺盛，这种贸易都是通过船只航运而实现的。当时该地区经常发行战争，故而葡萄酒的贸易常因航行中断而受阻，由于运输时间的延迟，葡萄酒变质造成商人受损是常有的事；此外，葡萄酒整箱装运占去的空间较大，费用昂贵，使成本增加。这时有一位聪明的荷兰商人，采用当时的蒸馏液浓缩成为会燃烧的酒，然后把这种酒用木桶装运到荷兰去，再兑水稀释以降低酒度出售，这样酒就不会变质，成本亦降低了。但是他没有想到，那不兑水的蒸馏水更使人感到甘美可口。然而，桶装酒同样也会因遭遇战争而停航，停航的时间有时会很长。意外的是，人们惊喜的发现，桶装的葡萄蒸馏酒并未因运输时间长而变质，而且由于在橡木桶中贮存日久，酒色从原来的透明无色变成美丽的琥珀色，而且香更芬芳，味尤醇和。从此大家从实践中得出一个结论：葡萄经蒸馏后得到的高度烈酒一定要进入橡木桶中贮藏一段时间后，才会提高质量，改变风味，使人喜爱。这就是白兰地产生的故事。

现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的，意思是“生命之水”，通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

关于白兰地的产生，还有另一种说法如下：

著名的研究中国科学史的英国专家李约瑟（JosephNeedham）博士，曾经发表文章认为，世界上最早发明白兰地的，应该是中国人。

明朝大药学家李时珍在《本草纲目》中写道：葡萄酒有两种，即葡萄酿成酒和葡萄烧酒。所葡萄烧酒，就是最早的白兰地。《本草纲目》中还写道：葡萄烧酒是将葡萄发酵后，用甑蒸之，以器承其露。这种方法始于高昌，唐朝破高昌后，传到中原大地。高昌即现在的吐鲁番，说明我国在1000多年以前的唐朝时期，就用葡萄发酵蒸馏白兰地。

中国人用甑蒸白酒、蒸馏葡萄烧酒，已经有1000多年的历史。西方科学家一致认为，中国是世界上最早发明蒸馏器和蒸馏酒的国家。后来这种蒸馏技术，通过丝绸之路传到西方。进入17世纪，法国人对古老的蒸馏技术加以改进，制成了蒸馏釜，或者叫夏郎德式壶形蒸馏锅，成为今如蒸馏白兰地的专用设备。法国人又意外地发现橡木桶贮藏白兰地的神奇效果，完成了酿造白兰地的工艺流程，首先生产出质量完美、誉满全球的白兰地。

目前世界上最有名的白兰地有以下几种：ourvoisies(柯罗维锡),Hennessy（海赛）,T.F.martell(T.F.马爹利),Camus（开麦氏）,remymartin(人头马)及Xomar......>>

白兰地是葡萄酒吗？40分

虽然最有名的白兰地——法国干邑全部是用葡萄做的，但是还有一些其他的白兰地是用苹果、梅子之类的水果做的，所以白兰地和葡萄酒是两个酒水分类，当然最主要的区别是白兰地是蒸馏酒而葡萄是不是蒸馏酒。

金奖白兰地是红酒吗？

白兰地通常以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。

葡萄酒完全发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。与红酒是不一样的。

白兰地一般酒精度40度左右，红酒一般15、16度左右。

白兰地和白葡萄酒有什么区别？

白兰地之前身，其实就是白葡萄酒，在18世纪法国的查伦泰地区因为地理环境的优越成为为白葡萄酒的著名出入口地。可是，由于白葡萄酒的酒精含量较低，抵受不住长途运输，往往会变质。为了解决这一难题，法国人就想出了"双蒸之法"储，就是把白葡萄酒蒸馏两次来提高它的酒精含量以便运输，这就是最早期的白兰地。

白兰地是白酒吗？

很明显不是,白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成，所谓白兰地，指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒，大凡以果实为原料，经过发酵、蒸馏过程制成的酒，可称为白兰地。法国是世界第一位生产白兰地的国家，其次为意大利、西班牙、美国和希腊等地区。

白兰地可分为两方面而言，1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。

但白兰地的由来却不是一开始就为了享受这蒸馏酒而来的，因为早期因运输及交通不便，所以酒精度较低的葡萄酒常受酒变质的影响。当时的荷兰贸易商就要求将葡萄酒经过蒸馏后才方便运送，而且加上法国酒税的改变，出口葡萄酒是依据重量而非以酒精度课税，更助长蒸馏的风气。（波特酒也是类似的原因。）

由于荷兰商人的贸易能力，造成此酒在北欧与英国市场大卖，而英国人将荷文中的（Brandewijn白兰地葡萄酒）简称为BRANDY，以致于后市皆以BRANDY作为此类酒的名称。

葡萄酒和白兰地的区别是什么？

广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都可以称为白兰地。而通常意义上的白兰地，则畅以葡萄酒为原料经过蒸馏、陈酿而成的烈性酒。

葡萄酒就是100%经过发酵的葡萄汁。

通俗一点说，葡萄酒是制作白兰地的原料。

白兰地是否就是葡萄酒？

白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（CherryBrandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（AppleBrandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。

白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的，意思是“生命之水”，通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

白兰地和葡萄酒的区别

1.葡萄酒是酿造酒、白兰地是蒸馏酒。按照酒的分类，不是一类。

2.都是葡萄做的酒：葡萄酒选用的酿酒葡萄品种很多，对原料品质要求较高；白兰地原料大多选用丰产的葡萄品种“白玉霓”居多，对糖度的要求没有葡萄酒那么严格，因为二次蒸馏后会提高酒度，此外还有皮渣白兰地这样的酒，利用的是葡萄酒压榨后的皮渣作为原料的。3.用途：葡萄酒一般作为餐酒；白兰地作为餐后酒。

请问白兰地属于红酒还是白酒能保存几年

白兰地属于蒸馏酒，能保存几十年。

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木龚贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

白兰地的等级是如何区分的？

所谓的Brandy(白兰地),就是把葡萄酒或是其它水果酒作为基酒再加以蒸馏而成的烈性酒,白兰地可说是水果蒸馏酒的统称,但是一般仅指以葡萄酒蒸馏者,而以其它水果酒蒸馏者,则须冠上水果的名称,如CherryBrand.ApricotBrand等,Brand是由荷兰字BrandeWijn演变而来,相当于英文的BurntWine,亦即可燃烧的葡萄酒

酒精浓度约40~43度

白兰地以法国所产的最负盛名,而事实上,法国白兰地仍有许多等级上的区分

鉴别等级,通常依据两大因素:

1.产地(葡萄的产地)

2.年份(酒再橡木桶内储存的时间)

年份

储存的时间越久,其酒味与色泽就愈佳

"法国法律规定"

3Star的Cognac,在木桶内储存时间最少要18个月

V.S.O.P.的Cognac,则至少要储存4年半或5年以上

Napoleon.X.O..Extra则储存时间更久,至少在6年以上

至于各厂家标榜其所生产的白兰地酒龄都十分的长

V.S.O.P.10~12年

Napoleon18~20年

CordonBlue30年

X.O.40年

Extra50年

＊其实并非真正陈酿了那些年限,而是再上市前的混合过程中加入了年限较久的白兰地

干邑白兰地缩写字母

C→Cognac(干邑)

F→Fine(精纯)

O→Old(陈年)

P→Pale(纯净)

S→Superior,Special(优异)

V→Very(真正)

X→Extra(特级)

V.O.→VeryOld

V.O.P.→VeryOldPale

V.S.O.→VerySuperiorOld

V.S.O.P.→VerySuperiorOldPale

X.O.→ExtraOld

白兰地是一种葡萄酒，等级的分法如下

等级标示：(以放在橡木桶中熟成的时间为标准)

VSOP：

VSOP是白兰地的一个等级，代表着酒的年份，白兰地至少要在橡木桶中储存3年才能打上VSOP，一般来说VSOP等级的酒，酒龄约在5－8年间。

NAPOLEON：

拿破仑同样是白兰地的一个等级，标上NAPOLEON就是说明这瓶白兰地的酒龄一定有6年以上，一般来说NAPOLEON等级的酒，酒龄约在8－12年间。而拿破仑等级的酒常常会是那个品牌的系列中，代表着那个公司独有特色的酒。

XO：

酒龄必须要在6年以上才能打上XO这个标志，一般来说XO等级的酒，酒龄约在12－15年间。在样品酒中，这个等级的样品酒推出的数量并不少，但因为酒龄较高，相对价格也是居高不下。

EXTRA：

EXTRA等级的白兰地，酒龄约在15－20年之间，此等级的白兰地已经有些开始用水晶瓶装瓶了，所以再收藏的价值上可说是更上一层楼。

Collection：

此一等级的白兰地，是白兰地中最高的等级，酒龄一律在20年以上，有些更是高达50年之久，如人头马路易十三，标榜著50年半世纪的典藏，价值非凡。

国内卖的轩尼斯v.s.o.p.常见的有两种版本，一个是有标示年份，另一种没有标示年份，没有标示年份的通常都是6年左右。...>>

世界名酒有哪些

世界顶级名酒十大品牌

Absolut绝对伏特加

瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而，直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯．奥尔森．史密斯发展出一个完善的酿造方法，酿制出一种前所未见的纯净烈酒，史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想，再加上现代科技，利用精挑细选的瑞典南部谷物，蒸馏出一种纯度更高的烈酒，命名为Absolut伏特加，专家所作的分析显示，其纯度在市场上可谓无出其右，一次绝对的成功！

Hennessy轩尼诗

轩尼诗(Hennessy)的名字原自李察．轩尼诗(RichardHennessy)为命名，轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝KingLouisXVIII颁发书函，选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间，更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant)，这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期，轩尼诗销量已十分卓越，当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主，时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。

JohnnieWalker尊尼获加

1820年，苏格兰人JohnWalker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。JohnWalker过世后，年仅20岁的亚历山大子承父业，并调制出一种全新的调配威士忌，命名为“老高地威士忌”，即JohnnieWalker【黑牌】的前身。1867年，亚历山大注册了商标所有权，并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶，在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代，孜孜以求地专研威士忌的调配工艺，调制出举世无双的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。

Chivas芝华士

享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。

MoetChandon铭悦香槟

拥有250年酿酒传统的MoetChandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。

RemyMartin人头马

人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人RemyMartin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。

Martell马爹利

许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以，马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。

Bacardi百加得

早在18世纪初，加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服，朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。百加得成立于1862年，现今成为全球唯一的私营烈酒公司，在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯，唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。

家豪威士忌CARDHU

在十九世纪末，尊尼获加公司购入了家豪，当时家豪所出产的单一威士忌，已成为调制红方和黑方的主要成分。其实，家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌，是采用太阳晒干的麦芽，沾上了泥炭气息，再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色，因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质，皆取中庸之道，恰到好处，入口甘甜，齿颊留香，若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士，这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士，便会视家豪威士忌为多年良伴。

尊荣极品威士忌SWING

尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌，销售对象主要是欧洲绅士富豪，当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸，尊荣不倒翁式的酒瓶，实际上是为了风浪而设计，使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣，加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵，赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一

世界名酒介绍

龙舌兰酒（TEQUILA）

龙舌兰酒的制造原料是用生长在墨西哥的TEQUILANAWEBER植物，这种植物在墨西哥境内约有400多种，但能被称之为TEQUILA的酿酒最佳品种是蓝色的龙舌兰（BLUEAGAVE）。这是采收成长8年以上的龙舌兰植物，切其埋在土里的球PINA，将球茎熬煮后再经发酵及蒸馏成酒。龙舌兰酒在蒸馏后即装瓶出售味道较呛，而经木桶陈年过的金黄色龙舌兰酒风味柔顺且又不失其粗狼特色，非常受饮者喜爱.

伏特加酒（VODKA）

伏特加酒最早起源于苏俄，其VODKA一词即是从俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料为马铃薯，玉米，或各种谷物所蒸馏而成的。世界上虽然有很能多国家在生产伏特加酒，但较受好评的伏特加仍然来自独联体诸国。

利乔酒（LIQUEUR）

利乔酒LIQUEUR亦称利口酒，因大多为浓稠甜腻，所以也可称为香甜酒、甜露酒。其制造方法是采用酿制或蒸饮馏类原酒作为基酒，再添混必所需材料而形成所添混物之特色的酒。利乔酒约可分为（果实）和（药物）两种类型，前者如可可酒、樱桃酒、咖啡酒等等。后者则属饮疗保健用途，且多为世传独门秘方，很能多以家族名称命名，如蜂蜜酒、爱尔兰迷雾、君度、金巴利、班尼迪克汀，加里安奴等等。

朗姆酒（RUM）

朗姆酒起源于17世纪初的西印度群RUM字源自当地称兴历为RUMBULLION。朗姆酒的制法是将甘蔗糖渣或称糖蜜即是生产蔗糖时的残馀品，朗姆酒依储藏年期长短分为两种类型：淡朗姆酒为白朗姆酒，是直接将蒸馏好的酒调配装瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深，味道口感更醇，因而有甘庶白兰地之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为DARK，亦有标示为GOLD即是储藏年期较短而色泽金黄的朗姆酒。

啤酒（BEER）

啤酒的主要原料是大麦、蛇麻草（啤酒花又称忽布HOPS）、淀粉（台湾啤酒使用米）、水。大致上来说发酵方法可分上酵和下酵，现在各国都采用下酵法，也就是发酵时，温度较低，在发酵后期，酵母沉淀，所产生的啤酒呈淡金色，口味较重，富有蛇麻草的香味，例如日本的温度较高，酵母不沉而上浮，啤酒因搀入烧焦的麦芽，色泽较深，酒精含量较高，如英国的产品。

主要分类如下：

PORTOR：黑啤酒（波打酒）。STOUT：烈性啤酒。ALE：麦酒。酒精成分比LAGER强，比PORTOR弱。BEER：啤酒的总称。在美国及日本的BEER指的是LAGERBEER。LAGER：淡味啤酒。BOCK：烈性黑啤酒（多为德国产）。

威士忌酒（WHISKY）

前较受欢迎的威士忌酒约有下列五款：爱尔兰威士忌（IRISHWHISKY）威士忌酒的发源地，酒味含带浓郁的大麦香味。苏格兰威士SCOTCHWHISKY）：原料大多为麦和各种谷物混合，但也有纯粹采用麦芽酿制的。由于在制酒前使用草炭熏过麦芽，因此酒味里都带有厚重的烟熏味为其特色。波旁威士忌（BOURBONWHISKY）：是美国最具代表的威士忌酒类型，于肯德基州的波旁镇所生产，其酿酒原料需用51%以上的玉米来混合麦或其他谷物。美国威士忌酒类型中又有以黑麦为主要原料称为RYEWHISKY，麦和多种谷物混合的BLENDEDWHISKY，以及在酿法上独创一格的TENNESSEESTRAIGHT，即田纳西州以采用焦炭的枫木滤过后再装于橡木桶内熟成的威士忌酒。加拿大威士忌（CANADIANWHISKY）：较其他威士忌酒轻爽，芳香的特色来自于裸麦和玉米连续蒸馏后再经调混合而成。加拿大于1920年开始大量生产威士忌酒。日本威士忌（JAPANESEWHISKY）：款式很多，其酒味近似苏格兰威士忌酒，只是少了草熏味。日本威士忌酒起源于公元1871年，明治4年是维新运动的成果之一，而最早量产威真正忌酒的厂商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。

葡萄酒（WINE）

葡萄酒主要分为以下几类：1、不起泡的葡萄酒度平常人所说的TABLEWINE即是指这一类型，即把葡萄压榨为果汁再加上酵母来发酵，使其葡萄中的糖分分解为二氧化碳和酒精，然后把二氧化碳挥发掉即为WINE，酒精浓度9度-17度，分红，白，玫瑰三种。红酒（REDWINE）：把黑葡萄压榨连同果皮一起来发醇，由于果皮所含色素会渗入酒中，故成为红葡萄酒，但依其品种的不同而有紫红色，鲜红色，淡红色等等。白酒（WHITEWINE）：以白葡萄（黄、绿系）为主，如用黑葡萄来做也可，去掉果柄、果皮再加以压榨，取其果汁来做，颜色有无色透明、青、淡黄、琥珀、黄金色等等。玫瑰色葡萄洒（ROSEWINE）：把红葡萄连果皮一起拿来发酵，发酵时再竖果皮，或把红，白混合发酵，或把已做好的白酒用红葡萄皮来浸。2、起泡的葡萄酒（SPARKLINGWINE）其制造方式和WINE大致相同，WPARKLINGWINE是在起泡沿未完全终止时即拿来装瓶，使其在瓶中发酵第二次，所以会朦胧一些残存的二氧化碳，因此开瓶之后会剧烈的起泡，其酒精浓度为9度-14度。只有在法国香槟区所产的才可称为香槟酒CHAMPAGNE。3、强化性酒精葡萄酒（FORTIRIEDWINE）把压榨后的果汁加酵母等其发酵时再添加白兰地，使其停止发酵，如此可使葡萄的糖分保留在酒中，因此是含有甜味的葡萄酒，酒精浓度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。4、混合型葡萄酒-加香料（MIXEDWINEAROMATIZED）这种是把WINE加上药草，香料，色素等配合而成，例如意大利和法国所产的苦艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基纳树皮浸在酒里。

白兰地酒（BRANDY）

虽然BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒，但市面上所卖的白兰地酒大多数是用葡萄蒸馏成的。目前世界上有很能多地方生产白兰地酒，但最负盛名的两大白兰地酒产地干邑区（COGNAC）和雅玛邑区（ARMAGNAC）却都位于法国的西南边，因此法国可谓目前公认最优秀的白兰地王国。白兰地酒（亦有称作拔兰地酒）的优劣、价格的高低大都依酒的储藏长短而定，即是指酒水装于橡木桶内作长时间窖藏。以法国干邑区为例，其陈年等级可概分为三星级：最少需窖藏三年以上VSOP级：需窖藏五年以上NAPOLEON级：需窖藏六年以上XO级：需窖藏七年以上甚至更久另外，还有些采用特别调配方式酿制或标榜有窖藏数十年的超龄白兰地酒，这类白兰地酒的年份是属于非制式的独家纪念等级酒龄，例如人头马牌（REMYMARTIN）的路易十三（LOUISXIII）等级，或轩尼斯牌（HENNESSY）的天堂鸟PARADIS）等级等。

请问terrazas malbec 2006 这瓶红酒的市场价格

我稍微修正一下我楼上的回答..

他说的228元..我想应该是RESERVA这个等级的酒的价位..

如果提问人你问的酒.标签上没有RESERVA的标示..那应该价位会更便宜才对..

这家酒庄..和轩尼斯有连带关系..同一控股集团所有..

MELBEC这品种原本是欧洲种..但是在2个世纪前.由於.欧洲地区葡萄跟蚜虫.病虫害的影响..目前在欧洲区很少见..而南美洲和欧洲由於隔了个大海洋.所以.虫飞不过去..因此.此品种反而在南美洲存活下来.

MELBEC.这品种.由时喝起来和赤霞珠相似..旦..味觉敏锐度好的人其实可以比较出其差异性..基本上也算是果香味较重.有时带有烟草.皮革气息的品种..

这个牌子.在台湾.被我评为物美价廉..CP值比较不错的品牌.

如果..没有RESERVE级..而是一般级.我在台湾售价400台币..大量有折扣{1打以上}.

台币除以4.75就是人民币.

什么是红酒酒泪

品酒的第一步是观察葡萄酒的颜色，接下来我们需要以杯柱为轴心旋转酒杯，让酒液旋转起来，扩大与空气的接触面，进而加快香气的释放。停止转杯时，酒杯内壁会留下一道道下滑的水样痕迹，这就是所谓“挂杯现象”，风雅的人士喜欢称之为“酒泪”，此外也有“酒腿”和“教堂的窗户”等浪漫名称。前不久参加一场品酒会，那位风度翩翩的主持人一边示范转杯，一边向大家解释：“这杯红酒的‘酒泪’有很多，流的速度也很慢，这就表明酒的品质很好。”

不过，根据物理学上的“吉布斯·马兰哥尼效应”，“酒泪”其实只是一种“热毛细对流”现象。由于酒精比水分容易挥发，随着挂在酒杯内壁的酒液的酒精逐渐挥发，水分表面张力就会越来越高，最终被张力作用拉扯成一道道不规则的水样痕迹，并在自身重量作用下徐徐下滑。另外，葡萄酒所含的甘油和残留糖分等黏性物质也会影响到“酒泪”的表现——甘油和残留糖分的含量越高，“酒泪”的分布越密集，下滑的速度越缓慢。

因此，“酒泪”只能表明酒精、甘油和残留糖分的含量比较高，相对来说这款酒的口感可能也会比较浑厚，但无法作为判断酒质的依据。酱油也许如此，但葡萄酒不是这样。比如某些顶级勃艮第黑比诺红酒和阿尔萨斯雷司令干白并不会出现多少“酒泪”，而某些法国西南部产区葡萄酒却由于气候炎热而取得较高的酒精度，往往会有密集的“酒泪”。另据波尔多大学酿酒系教授埃米尔·佩诺的研究表明：如果酒杯内壁残留清洁剂，“酒泪”就会减少甚至不出现，因此他认为“酒泪多＝酒质高”的传统认识不过是“蒙上一层美丽面纱的错误”。

归根结底，酒质的高低并不是取决于酒精、甘油和残留糖分含量的高低，而是取决于这些物质之间的平衡，取决于香气的丰富性、复杂性和协调性；口感的丰郁度、均衡性和优雅性；回味的持久性和愉悦感。正如我们不能以眼泪的多少去评判林黛玉与薛宝钗谁更可爱一样，我们也不能以“酒泪”去判断哪一杯红酒的品质更高。对于观察“酒泪”这个环节，英国著名酒评家杰西丝·罗宾逊在《如何品酒》一书中指出：“事实上这不过是一个在餐桌上作秀和炫耀的时髦动作。”

其实，我们旋转酒杯的原本目的，并不是为了观察“酒泪”，而是为了让酒液旋转起来，加快香气的释放。因此，我们不必过多地把时间浪费在观察“酒泪”上，而应该迅速把鼻子深入杯口去捕捉香气，更不要因为“酒泪”而对这杯葡萄酒产生误导。

轩尼诗是什么酒,多少钱一瓶

轩尼诗红酒36元一瓶

红酒（Redwine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

轩尼斯90与裕安115哪个好

轩尼斯90和裕安115都是比较知名的船舶品牌，它们都有各自的优势和特点。

首先，从船舶的性能方面来看，裕安115与轩尼斯90都具备较高的航行稳定性和舒适性。裕安115采用了先进的防震技术，船身结构紧凑，可以有效减少航行时的晃动和噪音，同时船舱内部采用了高档豪华的装修，船上设施齐全，航行过程中可以提供更加舒适的体验。轩尼斯90则拥有更加灵活的航行性能，采用了高科技的航行系统，可以实现更快速和精准的导航，同时也拥有较高的航速和操控性。

其次，从外观和设计方面来看，裕安115和轩尼斯90同样都有着非常出色的设计。裕安115外观大气、稳重，给人以豪华、安全、稳定的感觉；轩尼斯90则设计独特、线条流畅，配合时尚的外观设计，展现出了更多的科技感和未来感。

综合来看，裕安115和轩尼斯90都是非常优秀的船舶品牌，选择哪个更好要根据自身需求进行选择。如果注重舒适性和豪华感，可以选择裕安115；如果注重航行性能和科技感，可以选择轩尼斯90。

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