大家好,今天我们将深入探讨牛栏山39度白酒的价格与特点,同时解析12年北方烧酒39度的价格问题。通过本文,希望您能对这些产品有更深入的了解。
我们来了解一下牛栏山三牛42度和52度之间的区别。度数不同,口感也有所差异。52度酒相对42度而言,口感更偏向于爆裂,劲大,烧喉咙。50度以上的酒颜色清澈透亮,有油状物,而50度以下的酒则稍显浑浊。在燃烧时,50度以上的酒火焰是蓝色,而39度-49度之间的酒火焰则是橘红色。
我们来看看白酒的价格详单。以下是一些热门白酒的价格信息:
- 53度茅台五十年500mlX6:¥12200元¥10750元
- 53度茅台三十年500mlX6:¥8200元¥7380元
- 53度茅台十五年500mlx6:¥3880元¥3380元
- 53度飞天茅台(500ml)500mlx12:¥738元¥688元
- 43度飞天茅台(500ml)500mlX12:¥499元¥479元
- 38度飞天茅台(500ml)500mlX12:¥448元¥428元
- 53度茅台名将酒500ml500ml6:¥388元¥338元
- 53度茅台王子酒500ml12:¥122元¥110元
- 53度茅台迎宾酒500ml12:¥82元¥75元
- 43度茅台迎宾酒500ml12:¥78元¥70元
- 55度三十年五粮液500mlX6:¥4980元¥4180元
- 55度十五年五粮液500mlX6:¥2680元¥2008元
- 50度十年五粮液500mlX6:¥1100元¥920元
- 68度五粮液(豪华装)500mlX6:¥688元¥638元
- 52度紫光液500ml:¥680元¥580元
- 39度紫光液500ml:¥580元¥548元
- 52度新品五粮液500mlX6:¥588元¥558元
- 39度新品五粮液500mlX6:¥480元¥448元
- 68度五粮液(普通装)500mlX6:¥578元¥528元
- 52度五粮液珍藏龙虎650ml2:¥450元¥380元
- 45度五粮春500ml6:¥155元¥140元
- 35度五粮春500ml6:¥150元¥135元
- 52度水井坊(井台瓶)500mlX6:¥585元¥565元
- 38度水井坊(井台瓶)500ml:¥458元¥438元
- 52度国窖.1573500mlX6:¥538元¥518元
- 38度国窖.1573500mlX6:¥488元¥468元
- 酒鬼酒9年52度500mlx4:¥476元¥432元
- 酒鬼酒6年52度500ml4:¥385元¥350元
- 38度泸州老窖浓香经典500ml6:¥488元¥468元
- 52度古井贡1963纪年酒500ml6:¥850元¥800元
- 52度古井贡1979纪年酒500ml6:¥650元¥580元
- 52度红星珍品青花瓷二锅头(750ml)750ml6:¥288元¥240元
- 52度红星珍品青花瓷二锅头500ml6:¥228元¥198元
- 52度牛栏山经典二锅头500ml6:¥359元¥326元
- 45度牛栏山珍品二锅头400ml6:¥52元¥43元
- 52度剑南春500ml6:¥308元¥288元
- 38度剑南春500ml6:¥268元¥258元
- 46度口子窖真藏二十年625ml6:¥368元¥330元
- 46度口子窖真藏十年500ml6:¥258元¥230元
- 46度五年口子窖500ml6:¥120元¥90元
- 38度精品小糊涂仙500mlX12:¥155元¥140元
- 国宝30年二炮庆典内招酒500mlx6:¥210元¥180元
- 国宝三十五年招待酒500mlx6:¥160元¥130元
- 国宝五星招待酒500mlx6:¥160元¥125元
- 53度国宝内供酒(1000ml)1000mlx12:¥145元¥125元
- 53度国宝内供酒(500ml)500mlx12:¥90元¥70元
- 50度迎驾贡酒二十年窖藏500mlx4:¥380元¥330元
- 38度迎驾贡酒精品三星500mlX6:¥63元¥55元
- 38度迎驾1979500mlX6:¥53元¥46元
- 52度五星金六福500mlX12:¥189元¥175元
- 38度五星金六福500mlX12:¥160元¥150元
- 52度四星金六福500mlX12:¥60元¥55元
- 38度四星金六福500mlX12:¥58元¥48元
- 52度三星金六福500mlX12:¥52元¥45元
- 38度三星金六福500mlX12:¥43元¥36元
- 53度圆桶紫砂蒙古王酒500mlX6:¥118元¥106元
- 44度蒙古王绿色天堂500mlX6:¥75元¥68元
- 52度龙腾虎啸(卧龙藏虎)500ml2:¥1880元¥1538元
- 52度龙腾虎啸(藏龙卧虎)650ml2:¥1050元¥868元
- 52度牛栏山珍品三十年500ml6:¥228元¥188元
- 45度迎驾十五年500mlX4:¥290元¥270元
- 52度泸州老窖浓香经典500ml6:¥538元¥518元
- 酒鬼酒9年38度500mlx4:¥450元¥409元
- 52度五粮液系列卧虎藏龙650ml12:¥650元¥580元
- 39度茅台王子酒500ml12:¥108元¥100元
- 38度蒙古王蓝色故乡475mlX6:¥49元¥44元
- 52度精品小糊涂仙500mlX12:¥198元¥172元
- 38度绿桶蒙古王500mlX6:¥42元¥36元
- 酒鬼酒15年52度500ml4:¥582元¥529元
- 酒鬼酒6年38度500mlx4:¥350元¥315元
- 52度古井贡1989纪年酒500ml6:¥498元¥485元
- 42度迎驾金星500mlX6:¥130元¥110元
- 迎驾银星500x6:¥85元¥75元
- 53度茅台80年500ml1:¥85000元¥80000元
- 45度牛栏山经典二锅头16500ml:¥350元¥310元
- 46度红星珍品青花瓷二锅头16500ml:¥198元¥170元
- 46度牛栏山珍品三十年16500ml:¥198元¥170元
- 36度百年牛栏山陈酿(三牛)16500ml:¥135元¥120元
我们讨论一下价格实惠的白酒。白酒与其他蒸馏酒相比,成分和口感较为复杂。就我个人而言,好喝的基本上都不便宜,真的一分价钱一分货。茅台飞天、五粮液普五、汾酒青花30年,真的是酒中极品。
从价格上来说,基本上每500ml,100块以下是一档(纯酒精勾兑的便宜货不讨论),100-300块一档,300-800块一档,800以上的也就飞天、普五、1573、以及其他典藏几十年的了。
白酒这个行业,类似于交通工具,到了一定程度,一个小成分口感的提升,往往需要付出数十倍的成本。就像你要体验100km/h,开个普通家轿就行,而300km/h就得超跑或者高铁,如果是800km/h那就只能是飞机或者火箭了。
言归正传,对于纯粮食酿造的酒(国标标注是固态法发酵的那种,由于大厂检查的严,标注的可信度还是很高的),存放的时间越长、新酿酒的酒内有害物质挥发的越充分、酯类合成的越丰富、则口感越好,对于原浆如此,对于市面上瓶装的、已勾兑出厂的成品酒也适用。
最经济有效的办法是,买一箱固态法发酵的、价位50元/500ml左右的、包装好的白酒,放上3-5年再拿出来喝。
如果题主不愿等3-5年,急着喝便宜又好喝的白酒,首推清香型白酒,国标是GB/T10781.2。汾酒中的53度黄盖玻汾475ml装42元、出口玻汾53度500ml装39元,以及牛栏山的特制10年52度700ml装34元、珍品15年45度400ml装42元,等等。
以本人经历而言,便宜的浓香型或酱香型白酒,普遍辣嗓子不说,三两过后胃里就开始翻云覆雨,八两过后铁定要吐。
本人喜欢汾酒(只有股份厂的才叫汾),已经喝过的几款(53度的才是酒)的口感:青花30年>金奖黑坛20年>青花20年>老白汾15年>老白汾10年>蓝瓷汾>乳玻汾>出口玻汾>黄盖玻汾~
性价比而言,金奖二十年(青花20年的价,稍逊于青花30的口感)和老白汾十五年(稍逊于青花20的口感,稍高于蓝瓷汾的价)最好。口粮的话,虽然都是夺命53,但还是觉得出口汾口感稍微比黄盖汾好一点点~
知乎上的品酒贴不多,最近白酒涨价涨的很猛,觉得有必要更新一下了。
其实清香型的酒,更适合初涉白酒的人,或者喝惯了洋酒的人。如果是老酒友,还是和酱香型的好。汾酒最近号称是断供提价,也耍起了,供给侧改革这一套路,老白汾十五年和青花汾的价格,差不多直接上浮了50-70%,跟抢钱一样。飞天茅台也是从1299到1499,甚至于更高,关键还买不到货,能买到货的市场价基本要再加200-400元了。
从长远来看,消费升级也好,白酒文化走出国门、配合一路一带也罢,是好事儿,但这么个怼法,未免有点儿奢靡了。
作为一个小小的工薪阶层,最近开始为口粮酒犯难了,不过还好,汾酒之外的其他品牌清香型白酒还未涨价,飞天之外的中低端酱酒也未涨价,还能聊以慰藉。
我们来解析一下贵州茅台酒43度为什么便宜。茅台的价格一直是大家关注的焦点,贵、太贵、涨价、又涨,以目前的售价对比,53度飞天茅台酱香型500ml售价2655元,43度飞天茅台500ml售价999元,价格相差不少。
在中国的白酒市场中,可分为高中低档,从20元一瓶的牛栏山,到200元的天之蓝,再到2000多元的飞天茅台,无论价格高低,都有一部分的忠实用户,国酒文化深入人心,有些人坚信,越高档的白酒,送礼越觉得有面子,显得高端大气上档次。
43度飞天与53度飞天同样品质优异,相对于53度来说,43度很容易就能买到,市场没那么紧张,价格也都能接受,但如果两样都喝过,你就会明白,贵有贵道理,53度的茅台制作工艺复杂,酒醇厚都匀,酱香逼真,后味醇滑。
人们口中所谓的茅台酒,也只有这一款而已,53度酱香酒,它的酿造过程很复杂,需要时间的沉淀,而且数量有限,这款白酒,一直是茅台集团的看家王牌,物以稀为贵。
43度飞天的市场,主要针对中端消费人群,它不是唯一的一款低度茅台酒,相应的还有39度,33度等等,在原茅台的基础上,为了让消费者适应口味,而进行了降度,当初53度也打过国外市场,但对于外国人来说太过辛辣,只能降低到43度。
同样都是飞天茅台,为什么43度比53度便宜那么多,因为口味差吗?
因为口味区别大,两者的感觉完全不一样,飞天茅台53度酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,43度飞天降度之后,口感没有53度那么醇和,回香也不持久,“老酒友”一口就能尝出,但是对于一般消费者来说,43度也算好酒了,毕竟是茅台工艺。
有人做过一个实验,白酒达到53度的时候,酒精分钟和水分子,结合最紧密,口感体验最佳,飞天茅台就在54-52之间,很神奇的做到了,可以说是技术与艺术的结晶,43度茅台与53度茅台虽“同根同源”,却奈何“先天不足”,临了却被“自宫一刀”。
43度茅台酒,使用的是53度茅台酒作为基酒,再通过科学、合理的降度、除杂、除浊,增加香气,融合而成,在酿造工艺上,省略了几个步骤,随着时间的流逝,43度与53度,二者的差别进一步被放大。
90年的一瓶茅台酒,现在都价值过万了,在白酒圈子,53度飞天适合长期存放升值,由于它的特殊工艺,在存在的过程中,香气更明显,口感更加醇和,这也是酱香型白酒越陈越香的原因,懂收藏的都知道,酱香型白酒,是最适合收藏的白酒之一。
因为它的酒体稳定,水分子与酒精结合的牢固,不会轻易挥发,而43度的茅台酒,在长期存放的过程中,会面临酒中的醇、酸、酯等物质逐渐挥发分解等问题,酒质无法保证,它的价值就不及53度的一半,酒友不喜欢收藏,价格自然上不去。
两个原因是最根本的原因,一个是口味,一个是收藏价值,低度白酒,虽然是53度的基酒,但主要以过滤的水和乙醇为主,还有极少量香味物质,说白了也就是勾兑工艺,这就是茅台43度不受追捧,和53度差距越拉越大的原因。
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