大家好,今天好酒网小编来为大家解答以下的问题,关于泸州老窖二曲绿瓶奖品四件套,泸州老窖二曲绿瓶多少钱一瓶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
是丛台酒。
河北省邯郸市特产,中国国家地理标志产品。邯郸是战国时代赵国的都城,当时建筑的“丛台”为有名的历史古迹,酒厂位于丛台的东侧,丛台酒故以此为名。
丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。
丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。丛台酒具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点,显示出浓香型的独特。
2015年06月19日,原国家质检总局批准对“丛台酒”实施地理标志产品保护。
绿瓶西凤酒是纯粮的。西凤酒是用土窖池发酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖底、老窖皮,再换上新土,这样既有生长己酸菌的条件,又能给予严格的控制,使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制控制在浓香微量的程度。西凤酒产品特点:清雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。西凤酒的工艺特点与清香型、浓香型、酱香型、米香型白酒有着明显的区别,具有独特的凤香型特点。
1.塑料打包带。
外观色泽均匀,花纹整齐清晰,无明显的污染和杂质,而且打包带上压印有“泸州老窖”四个专用字。
2.瓶盖。
酒瓶盖的形状完整,表面光洁,凹凸图案饱满,涂膜无划伤,色泽均匀,瓶盖的内外表面都有涂膜,内表面的涂膜应该区别于铝材质的颜色。
3.礼品盒。
泸州老窖礼品盒的覆膜黏结牢固,表面干净,平整,不模糊,光洁度好,无皱折,无起泡和粉箔痕,礼品盒的黏合处有厂家代码为拼音字母,比如说重庆华彩印务公司“h、c”等。
4.酒瓶。
特曲和头曲是泸州老窖专用瓶型,瓶体端正,光洁度好,且底部有英文字母代号。
5.标签。
泸州老窖的标签印刷精美,“泸州老窖”这四个专用字凹凸饱满,清晰完整,小于5号字,但不误字意。特曲的标签背部印有红色的英文字母和7位数字编号,同样头曲也是如此,但颜色为红色或是蓝色,二曲、三曲为红色,礼盒二曲则为黑色。
由泸州老窖官方提供的鉴别方法
1.商标上的鉴别。
真酒是全瓶贴注册商标的,中间有“泸州老窖”4个小字和“特曲酒”3个大字,上面中央还有用麦穗组成的圆形商标图案与颜色;假酒的字形和瓶型都和真酒非常相似,但在注册商标“泸州牌”上就会有所区别,一般不敢冒用“泸州牌”标而改用其他字号。
2.厂家鉴别。
选购泸州老窖的时候,应该认准真酒商标上“中国四川泸州曲酒厂”、“四川省泸州曲酒厂”的字样,名称上没有分厂的字样。而假酒为了达到以假乱真的目的,常常标注与真酒字音雷同的厂名,如“泸州老窖曲酒厂”、“泸州曲酒厂”等。
3.品味鉴别。
真品泸州老窖具有“浓香、醇和、甜润、回味”四大特点,开瓶拔塞以后,芬芳飘逸,轻咽慢品,韵味无穷,饮用后余香经久不绝,嗝噎回味,浓香犹存,还不容易上头,尤其是饮后的回味有一股特殊的水果香气,使人感到心情愉快。而假酒多为劣质酒,浑浊而有沉淀,味道与真酒之别,判若云泥。
4.封口鉴别。
真酒在瓶盖的封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样,金属防盗盖上印有“中国四川泸州曲酒厂特曲(头曲)”的字样。假酒则没有封口胶套,即使用真瓶装假酒,也可以用这种方法鉴别出来。
原则上,只要是大酒厂的主打酒,都是可以收藏的,建议:西风酒55度,汾酒53度,绵竹大曲52度,泸州老窖特曲52度,四特酒54度,北大仓(酱香型)53度,习酒(红标酱香型)53度,郎酒(酱香型)53度等都是不错的选择,不建议收藏已炒的很高的名酒,特别是年份酒,水分太大,你懂的!
55度西凤酒(绿玻瓶红色商标)是西凤酒厂的传统主导产品之一,它是于2007年通过国家纯粮固态发酵标志认证的。
西凤酒是用土窖池发酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖底、老窖皮,再换上新土,这样既有生长已酸菌的条件,又能给予严格的控制,使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制(西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20—10毫克/100毫升)控制在浓香不露头的程度。
西凤45度绿瓶是粮食酒,西凤酒45度是纯粮食酒。西凤酒是使用粮谷为原料,经固态法酿造而成,是凤香型白酒的典型代表。西凤酒产于陕西省宝鸡市,酒液清澄透明,清而不淡,浓而不艳,入口醇厚。
是纯粮酒。
绿瓶西凤酒执行标准号GB/T19508-2007【国家地理标志产品标准下的原产地域产品西凤酒】,配料表,水、高粱、大麦,小麦、豌豆,表中没有食用酒精、液态法白酒,标签判定为纯粮酒。
酒花,摇晃酒瓶后酒花丰富度一般,消散速度一般,酒液粘稠度一般,(是纯粮酒该有的特征)
闻香,这款西凤酒酒精度高达55度,但是味道闻起来出奇的淡,只有丝丝的酒味,和那种难以言表的凤香,有那么一点甜,有那么一点酸,有明显的粮香味,是非常有特点的凤香型(是纯粮酒该有的特征)
兑水,加入白开水后酒液立刻变浑浊,但很快又变得比较清澈,只有少许絮状物(是纯粮酒该有的特征)
手心揉搓,倒少许到手掌心,先用手捻一点,两指揉搓,酒液粘稠度一般,是丝滑的感觉,略带一点涩,再用掌心揉搓,因为酒度数高,揉搓后酒精大量挥发初闻很刺鼻,几十秒后酒精大量挥发掉后就能闻到很明显的酒糟味和粮香味(是纯粮酒该有的特征)
火烧法,少许酒倒在桌面燃烧,熄灭后闻起来有浓浓的酒糟味,燃烧后的剩余酒液尝起来像是低度白醋,是酸味略有涩感(是纯粮酒该有的特征),个人认为火烧后尝味道是判断是否纯粮食就最靠谱的办法,因为酒精勾兑酒无论你给酒里加什么香料来掩盖它酒精勾兑酒的特征但是本质上是改变不了的,只有是纯粮酒烧了之后才会是酸的,而酒精勾兑酒烧了之后只能是成为淡酒精
经以上六步判断,绿瓶西凤酒是纯粮酒。
关于泸州老窖二曲绿瓶奖品四件套的内容到此结束,希望对大家有所帮助。